برندهای خوراکی‌ که زنان آنها را اداره می‌کنند

Seemore’s Meats and Veggies

ممکن است عجیب بنظر برسد اما Seemore’s Meats and Veggies برند فروش گوشتی است که شما را به مصرف کمتر گوش تشویق می‌کند. این برند توسط کارلا نیکولتی که در خانواده‌ای قصاب زاده شده به وجود آمده است. دغدغه اصلی کارلا کمک به محیط زیست و تولید محصولاتی است که به بدن انسان ضرر نمی‌رسانند. از همین رو او در کسب و کار خود الگویی را پیش گرفته که بر روی گوشتی که به شکل انسانی و بدون کربن پرورش یافته تمرکز دارد. نتیجه این تلاش او منوی مملو از گوشت‌های سالم و مغذی است که در دستورپخت‌های متنوعی میتوان از آنها بهره برد.

Partake

ایده این بیزینس زمانی به ذهن دنیس وودارد رسید که سعی کرد برای فرزند خود اسنکی تهیه کند که در مدرسه و در زنگ‌های نفریح صرف کند. اگرچه در بازار انتخاب‌های زیادی برای وی وجود داشت اما او متوجه شد که اکثر این اسنک‌ها دارای موادی هستند که فرزندش به آن آلرژی دارد. به همین دلیل اقدام به تاسیس برندی کرد که بتواند در آن محصولاتی که فرزندش و بچه‌های دیگری که مانند دخترش آلرژی غذایی دارند مصرف کنند. در Partake  شما براونی، پن کیک، وافل و انواع اسنک‌های شیرین را می‌بینید اما تفاوت عمده این محصولات با سایر اسنک‌های بازار این است که دارای مواد آلرژی‌زایی مانند بادام، سویا، لبنیات و رنگ خوراکی نیستند.

Rae’s Roots

بسیاری از برندهایی که زنان احداث می‌کنند، داستانی شخصی در پشت آن است وRae’s Roots هم از این قاعده مستثنی نیست. هنگامی که جوانا لینتون بعد از زایمان خود دوران سختی از درد، استرس و افسردگی را پشت سر گذاشت متوجه شد که سلامت روح و روان مادران یک امر بسیار مهم است که عده کمی به آن توجه می‌کنند. بنابراین تصمیم گرفت تا خودش دست به کار شود. او که در خانواده‌ای چینی زاده شده بود میدانست که چین مهد نوشیدنی‌های آرامبخش متنوعی است که میتواند برای یک فرد دارای اضطراب مفید باشد و همین نوشیدنی‌ها را تبدیل به برند خود کرد. در واقع Rae’s Roots مجموعه‌ای از چای‌های آرامبخش است که برای مرحله‌های مختلف مادر بودن و سختی‌های آن تولید شده اند.

Daily Harvest

کارشناسان معتقدند که مصرف غذاهای رنگی بهترین راه برای رساندن مواد مغذی حیاتی به بدن است. اما در دنیای پرسرعت امروز بسیاری از ما زمان کافی برای آماده کردن این غذاها نداریم و عموماً ناچار به خوردن موادی میشویم که شاید برایمان مفید نباشند. دقیقاً به همین علت بود که ریچل دوری تصمیم به ساختن برند Daily Harvest گرفت. او معتقد است که مصرف مواد لازم بدن نباید یک امر دشوار باشد و به همین دلیل محصولات خود را به شکل یخ‌زده می‌فروشد تا مشتری بتواند هر زمان که نیاز و یا وقت کافی داشت آن را مصرف کند. به علاوه، فریز کردن این مواد سبب میشود که مواد مفید آن هدر نرفته و غذا مانده نشود.

Maazah

برخی از چاشنی‌های موجود در بازار ماندگاری طولانی‌ای دارند و چاشنی‌های برند Maazah نیز این طور هستند امّا هنگام مصرف این برند شما قرار نیست به تاریخ انقضای آن فکر کنید زیرا میتوانید این مواد را به هر غذایی بزنید و معمولاً زود به ته ظرف می‌رسید. خواهران سجادی با الهام گرفتن از سس سبز جادویی‌ای که مادرشان در کودکی برایشان درست میکرد، Maazah  را پدید آورند و در آن دو نوع سس چاتنی و آیولی را می‌فروشند. آنها در تهیه چاشنی‌های خود از شش نوع مواد اولیه استفاده می‌کنند تا دستور تهیه آن آسان باقی بماند. شما می‌توانید سس‌های این برند را به همراه برگر، کباب، نان تست و هر غذای دیگری که می‌خواهید صرف کنید.

Noosa Yoghurt

کویل توما زنی استرالیایی است که در سال ۲۰۰۷ دستور تهیه ماست ویژه خود را به آمریکا آورد و با دامپروری به نام راب گریوز شریک شد تا برند خود یعنی Noosa Yoghurt را پدید آورد. در این شرکت هر سطل ماستی که تهیه میشود حدود 36 بار تست میشود پس شما هرگز نیازی نیست نگران سلامت محصولی که تهیه کرده‌اید باشید. به علاوه حفاظت از محیط زیست و کارکنان در راس نظام ارزشی این شرکت قرار دارد و از سلامت کارکنان گرفته تا نحوه بسته بندی محصول، این بیزینس به سمتی پیش رفته که کمترین آسیب را به محیط زیست بزند. آنها حتی حواسشان به حفاظت از کوچکترین کارگران خود یعنی زنبورها نیز هست.

Malai

 شرکت تولید کننده بستنی‌ای است که با همه آنچه شما تابحال به اسم بستنی خورده‌اید تفاوت دارد. خانم پوجا باویشی هندی تحت تاثیر ادویجات و طعم‌های منحصربفرد هند تصمیم گرفت موادی مانند هل، زنجبیل و جوز هندی را به پایه بستنی‌های خود اضافه کند. این تجربه گرایی منجر به بوجود آمدن بستنی‌های خامه‌ای و بدون تخم مرغ شد که طرفداران زیادی دارد.